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真空熬糖锅,电磁熬糖锅,小型商用熬糖锅 所属目录:果酱设备 搜索关键字:真空熬糖锅,电磁熬糖锅,小型商用熬糖锅 信息简介:真空熬糖锅,电磁熬糖锅,小型商用熬糖锅 |
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“真空熬糖锅,电磁熬糖锅,小型商用熬糖锅”参数说明
“真空熬糖锅,电磁熬糖锅,小型商用熬糖锅”详细介绍
一、产品简介及用途: 小型商用熬糖锅的分类: 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。 小型商用熬糖锅整体结构: 固定式主要由锅体和撑脚组成; 可倾式主要由锅体和可倾架组成; 搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。 锅体是由一次性旋压成形内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。 支脚: (a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。 (b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。 传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使果脯含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。 小型商用熬糖锅的应用: 广泛应用于各类食品的加工,也可用于熬糖、真空浓缩、海参蒸煮、腌渍、浸糖等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 还适用于中药、西药、淀粉糖、食乳品等物料浓缩与工业有机溶剂(如酒精)的回收。 二、型号参数: 以上数据是真空熬糖锅为参考数据,可以根据客户自身需求定制。 三、关于售后服务: 一、产品质量承诺: 1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。 2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。 二、产品价格承诺: 1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质名牌产品。 2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以最优惠的价格提供给贵方。 三、交货期承诺: 1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。 2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件; ①技术保养维修手册 ②安装总图 ③外购件说明书及制造厂家 ④提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件 |
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