“蟹酱搅拌炒锅 蟹酱大型蒸煮炒锅 蟹酱行星搅拌锅”参数说明
是否有现货: |
是 |
认证: |
企业认证 |
加工定制: |
是 |
种类: |
调味品加工机械 |
售后服务: |
24小时 |
品牌: |
隆泽机械 |
电压: |
380V |
功率: |
20kw |
产品用途: |
搅拌炒制 |
外形尺寸: |
2600mm |
净重: |
400kg |
营销: |
新品 |
型号: |
0121 |
规格: |
600L |
商标: |
隆泽机械 |
包装: |
整台 |
产量: |
300 |
“蟹酱搅拌炒锅 蟹酱大型蒸煮炒锅 蟹酱行星搅拌锅”详细介绍
? ? ? ? 蟹酱搅拌炒锅搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
? ? ? ? 蟹酱搅拌炒锅
设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作。
? ? ? ?蟹酱搅拌炒锅
工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
? ? ? ?蟹酱和鱼露、虾酱一样,也是加盐后发酵的调味品,但生产情况远不如虾酱普遍,产量也不大。每100千克鲜蟹可制成蟹酱120千克左右。

? 特点----确保搅拌匀称,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁
。
1.品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1
℃
。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用。节省人工
2.安全:无明火,无爆炸,无火灾,无烫伤危险。
3.节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式,,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。
4.环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。